Étymologie du nom  😶‍🌫️

Lamiacées vient du Grec ancien : "lamia = gueule, lèvre... et de acees/aceae/aceus = qui ressemble à".

Ceci en lien avec son visuel floral qui laisse entrevoir deux grosses lèvres, ainsi qu'avec son biotope commun des milieux secs et ensoleillés.

Formule florale  🧐

⚥   Z    (5)S  + (5)P  + 4E  + (2)C   

On peut donc lire :

Hermaphrodite, Zygomorphe, 5 sépales soudés, 5 pétales soudés, 4 étamines, 2 carpelles soudées.

Nombre et répartitions  🌍

Famille composée d'environ 7000 espèces pour 260 genres, c'est la 6ème plus grande famille au monde.

Elles poussent dans presque tous les milieux du monde (cosmopolites).

Classification  📚

Plantae (règne), Spermaphytes (embranchement), Angiospermes (sous-embranchement), Magnoliopsida ou dicotylédones (classe), Lamiales (ordre)...

Strates  

Principalement des herbacées vivaces (sans écorce), et sous-arbrisseaux (ligneux de -de 2m de hauteur).

En France métropolitaine on trouve environ 8500 espèces de plantes sauvages différentes :

• 7700 sont des plantes sauvages herbacées (plantes sans écorce ou bois).

• 800 sont des plantes sauvages dites ligneuses (arbres, arbustes, arbrisseaux, sous-arbrisseaux...).

• 1000 sont potentiellement comestibles et/ou médicinales.

• 300 ont une toxicité.

• et parmi ces 300, 50 sont extrêmement toxiques voir mortelles.

(Source "lechemindelanature" du 27/01/2023)

Utilisations  👍

Aromatiques et condimentaires : (aromates, herbes de Provence), propriétés tonifiantes, anti-infectieuses, digestives et calmantes légères au niveau du psychisme (tropisme). 

Médicinales : Leurs huiles essentielles sont recherchées dans le milieu médical, cosmétique et la parfumerie.

Diagnose botanique  🔎

Feuilles : Simples, pénées, opposées et décussées.

Tiges : Quadrangulaires, avec ou sans écorce.

Inflorescences : Glomérules et verticillastre (deux glomérules).

Fleurs : Hermaphrodites, zygomorphes, types 5 (pentamère).

Calice : 5 sépales soudés en deux lèvres, calice persistant.

Corolle : 5 pétales soudés, en forme bilabiée ( +ou- marqué), de couleurs variées : roses, bleues, jaunes, blanches...

Androcée : 4 étamines dont deux plus petites (didyname).

Gynécée : Carpelles soudées, formant 4 loges dont chacune contient 1 akène (graine sèche) au fond (gynobasique) contenant un ovule chacun.

Fruits et graines : Le fruit est souvent en formation tétrakène (possédant 4 akènes soudés, qui se détachent à maturité).

Principaux genres (qui regroupent des espèces)

Thymus (thyms, serpolets...), Lamium (lamiers), Lavandula (lavandes), Mentha (menthes), Salvia (sauges), Hysopus (hysopes), Origanum (origans), Ajuga (bugles), Ocimum (basilics), Satureja (sarriettes), Rosmarinus (romarins = actuellement considéré sous-genre de Salvia), Plectranthus (coléus), Prunella (brunelles), Ballota (ballotes = principes amers anxiolytiques puissants), Glechoma (lierres terrestres ou gléchomes), Monarda (monardes), Scutellaria (scutellaires = petits plats, écuelles), Nepeta (népétas ou népètes)...

Planche botanique de la sauge officinale (Salvia officinalis)

Quelques espèces décrites  🌻

Voici des liens rapides pour visualiser une autre famille botanique 

• Les Apiacées

• Les Malvacées

• Les Rutacées

• Les Liliacées

• Les Rosacées

• Les Fabacées

• Les Astéracées